Nos barmen servent des cocktails de marque, du kombucha, de l'eau de coco et des vins de petits producteurs.
Au MOOD, l'expérience ne serait pas complète sans la magie de nos cocktails. Nous avons créé une carte de cocktails diversifiée et soigneusement élaborée pour satisfaire tous les goûts, des amateurs de classiques à ceux qui recherchent quelque chose de nouveau et d'excitant. Chaque boisson est un chef-d'œuvre, conçu pour ravir vos sens et accompagner parfaitement nos plats.
COCKTAILS CLASSIQUES
Pour les puristes et ceux qui apprécient la tradition, notre sélection de cocktails classiques rend hommage aux boissons qui ont résisté à l'épreuve du temps. Savourez une Margarita traditionnelle, un Mojito rafraîchissant ou un Negroni sophistiqué, préparés à la perfection par nos barmen experts. Ces cocktails capturent l'essence de l'intemporalité et sont l'accompagnement idéal pour toutes les occasions.
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Mojito
Rhum blanc, jus de citron vert, sirop, soda et menthe fraîche.
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Margarita
Tequila Patrón, triple seco, jus de citron vert et sirop de sucre.
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Caipirinha selon les goûts
Cachaça Leblon, citron vert naturel, sirop de sucre et notre fruit du jour.
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Daiquiri selon les goûts
Rhum blanc, jus de citron vert naturel, sirop de sucre.
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Bloody Mary
Vodka Gray Goose, jus de tomate frais, sauce worcerstershire, jus de citron vert naturel, tabasco, sel et poivre.
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Negroni
Gin Bombai, Martini Rubino et Martini Bitter.
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Martini Expresso
Vodka Gray Goose, liqueur de café Kalahua, expresso et sirop de sucre
TIKI COCKTAILS
Plongez dans un monde de saveurs exotiques avec notre sélection de cocktails Tiki. Inspirés de la culture polynésienne, ces cocktails vibrants et fruités, tels que le Mai Tai ou le Zombie, regorgent de fruits tropicaux frais et de rhums épicés, vous transportant instantanément sur une île paradisiaque. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience rafraîchissante et aventureuse dans leur verre.
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Mai Tai
Rhum vieilli, triple sec, jus de citron vert naturel, sirop d'amande et sirop de sucre.
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Zombie
Rhum blanc, rhum vieux, triple sec, jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron vert naturel et sirop de grenade.
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Rêves de Tiki
Rom épicé, frangelico, triple dry, jus d'ananas, jus de citron vert naturel, sirop d'amande et purée de noix de coco.
COCKTAILS À BASE DE SOURS
Si vous préférez une touche d'acidité dans votre boisson, notre gamme de cocktails acidulés est exactement ce qu'il vous faut. Nous proposons des versions innovantes à base de fruits frais et de liqueurs sélectionnées. Chaque cocktail acidulé offre un équilibre parfait entre le sucré et l'acide, créant une explosion de saveurs qui réveillera vos papilles.
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Clove Club
Gin Bombay Sapphire, blanc d'œuf, jus de citron vert naturel, framboises et sirop de sucre.
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Gin fizz
Gin Bombay Sapphire, blanc d'œuf, jus de citron vert naturel, jus de citron naturel, crème, soda, sirop de sucre et gouttes de fleur d'oranger.
Còctels Inspirats per tu
Notre créativité ne connaît pas de limites, et cela se reflète dans notre section de cocktails spécialisés. Il s'agit de cocktails uniques que vous ne trouverez que chez MOOD, où nos barmen mélangent des ingrédients et des techniques innovants pour créer des boissons qui surprennent et ravissent. Si vous cherchez quelque chose qui sorte de l'ordinaire, ces cocktails vous offrent une expérience vraiment unique.
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L'humeur des étoiles
Whisky bourbon, liqueur de cacao, sirop de pop-corn, œuf et Angostura Bitter.
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Barbe à papa
Gin Bombay Sapphire, jus de citron naturel, tonique Fever Tree et sirop de barbe à papa.
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Végétalien
Crème de chocolat blanc, lait d'amande, lait de coco.
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Geisha
Gin Bombay Sapphire, purée de mangue, jus de citron vert naturel, liqueur de litchi, sirop de basilic et wasabi au goût.
Cocktails EXCLUSIFS
Pour les vrais connaisseurs, nous proposons une sélection de cocktails exclusifs qui constituent l'apogée de notre carte. Ces boissons sont conçues pour les palais les plus exigeants, avec des spiritueux de première qualité et des combinaisons de saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Ces cocktails sont parfaits pour ceux qui recherchent une expérience de luxe à chaque gorgée.
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Jardin d'ambiance
Sangria au cava avec des fruits de saison.
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Mood Matcha Zen
Vodka Grey Goose, jus de citron vert naturel, bière au gingembre, thé Matcha et menthe fraîche.